También disponible spahetti sin gluten.

CARBONARA L’ORIGINALE “ANDREA TUMBARELLO”

YEMA DE HUEVO, PIMIENTA, QUESO PECORINO Y GUANCIALE. "LA AUTÉNTICA CARBONARA ROMANA"

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
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14,50€

FALSA CARBONARA

NATA, BACON, HUEVO, PIMIENTA, CEBOLLA, Y PARMESANO.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

13,90€

PESTO

ALBAHACA, AJO, ACEITE DE OLIVA, PIÑONES, QUESO PECORINO Y PARMESANO.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
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14,80€

PUTTANESCA

ACEITUNAS NEGRAS, ALBAHACA, ANCHOA, ALCAPARRAS, TOMATE, ORÉGANO, PARMESANO Y NDUJA (SALSA DE SOBRASADA ITALIANA CON UN TOQUE PICANTE).

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-picante-2 Picante

14,60€

AGLIO, OLIO E PEPERONCINO DEL NONNO

AJO, ACEITE DE OLIVA, TOMATE CHERRY, PARMESANO, PAN RALLADO Y NDUJA (SALSA DE SOBRASADA ITALIANA CON UN TOQUE PICANTE).

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-picante-2 Picante

13,90€

AMATRICIANA

TOMATE, GUANCIALE, QUESO PECORINO Y NDUJA (SALSA DE SOBRASADA ITALIANA CON UN TOQUE PICANTE)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
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  • Ico-picante-2 Picante

14,80€

BOSCONARA

BOLETUS, YEMA DE HUEVO, PIMIENTA, QUESO PECORINO Y TRUFA FRESCA LAMINADA.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

23,00€

GAMBERI ALL' AGLIO

AJO, GAMBA, PEREJIL, PAN RALLADO Y NDUJA (SALSA DE SOBRASADA ITALIANA CON UN TOQUE PICANTE).

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-picante-2 Picante

15,50€

SPAGHETTI BAROLO

SALSA DE VINO BAROLO CON SALCHICA, TOMATE, GUANCIALE, QUESO PECORINO CON UN TOQUE PICANTE.

15,30€